【お知らせ】7月10日～7月16日まで【新宿伊勢丹】に出店決定

Dewonは、2024年7月10日～7月16日の新宿伊勢丹B1F『さわやか檸檬に抱かれて・・・』に出店致します。

始まりの場所である新宿伊勢丹はDewonにとってかけがいのない場所です。

そこに帰ってこれたことが、本当に嬉しく、今回は新商品もお届け致します。

また、今回は選考販売として新宿伊勢丹限定で広島レモンチーズケーキを6種類販売致します。

さわやかな広島レモンと様々なテクスチャーの違う食材のペアリングをお楽しみ下さい。

 

−開催情報−

開催期間：2024年7月10日～7月16日
開催会場：東京新宿伊勢丹B1階 催事場
〒160-0022 東京都新宿区新宿３丁目１４−１
営業時間：10：00～20：00

 

−製品情報−

【フルーツプリン】
ジューシーで香り高い果実に、口溶けやわらかな濃厚プリンを合わせたフルーツプリン。
涼やかな特製ジュレがフルーツのみずみずしさを引きたて、
レモンティーフレーバーのキャラメルソースが全体を優しく包み込みます。
果実の“旬”をとっておきの美味しさで。プリンと果実が織りなすハーモニーを、どうぞお召し上がりください。

 

【マドレーヌ】
果実の旨みを凝縮させたDewonオリジナルのマドレーヌ。
様々な生地×コンフィチュールを贅沢に焼き上げました。
濃厚なフルーツをペアリングした香りをご堪能下さい。

 

【ケーキプリン】
フランス菓子をDewon流にアレンジ。
モンブランやフォレノワールのようなフルーツを使用したケーキを、
フルーツプリンとはまた違う角度から美味しさを追い求めたプリンとなっております。

 

【レモンタルト】
サクサクとしたアーモンドをたっぷりと使用した自家製タルトに、
香りの良い広島レモンを一緒に焼き上げました。輪切りにした広島レモンが可愛らしい焼き菓子です。

 

【レモンチーズケーキ】
風味豊かなクリームチーズのスフレチーズケーキをふんわりと焼き上げました。
アクセントに選んだ、サクサクホロホロのクランブルと広島レモンコンフィチュールと一緒に召し上がれ。

 

【コンフィチュール】
じっくりと煮詰め、炊き上げた香りの良いミルクジャムをDewon流にアレンジ。
フレッシュ感をしっかりと残したフルーツのコンフィチュールとの2層に致しました。
瓶の中で移ろいゆく味の変化をお楽しみ下さい。

 

【クッキーBOX】

広島にあるDewonらしく、すべてにレモンを使用したクッキー。

さわやかな香りと芳醇な香りのバターのマリアージュをお楽しみ下さい。